280 g di farina
1 cucchiaino raso i lievito per dolci
100 g di burro125 g di zucchero a velo
1 uovo
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino raso i lievito per dolci
100 g di burro125 g di zucchero a velo
1 uovo
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
4 cucchiaini di cacao amaro
Procedimento
Procedimento
1. in una ciotola mescolare la farina insieme al lievito, il burro a pezzetti, lo zucchero a velo, 1 uovo, 1 pizzico di sale e la vanillina.
2. Spostare il tutto su una spianatoia per continuare a impastare;
3. ottenendo così una pasta ben liscia ed omogenea.
4. Dividete in due l'impasto e una parte la mescolate al cacao amaro.
- Con il mattarello stendere la pasta dello spessore di mezzo cm e usare le formine o formate due strisce una bianca e una al cacao e fate delle trecce.
- Adagiarli nella teglia rivestita con carta da forno e cuocere a 180°C per 20 minuti circa.
