sabato 26 luglio 2014

BISCOTTI MARSALA & OLIO EXTRAVERGINE

INGREDIENTI:

4 BICCHIERI DI FARINA
1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
1 BUSTINA DI VANILLINA
1 BICCHIERE DI MARSALA
1 BICCHIERE DI OLIO EXTRAVERGINE
1 BICCHIERE DI ZUCCHERO DI CANNA+PER COPERTURA
1 UOVO

PREPARAZIONE:

METTETE PRIMA LA FARINA A FONTANA, UNITE IL LIEVITO E LA VANILLINA, E AL CENTRO VERSATE UN BICCHIERE DI MARSALA, UNO DI OLIO, UNO DI ZUCCHERO
ED UN UOVO.

IMPASTATE FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO MORBIDO.

PREPARATE I BISCOTTI CON LE FORMINE E COSPARGETE LA PARTE SUPERIORE DI ZUCCHERO DI CANNA.

PONETELI SU UNA TEGLIA COPERTA CON CARTA DA FORNO E METTETE IN FORNO GIA' CALDO A 180° GRADI E CUOCERE A 15-20 MINUTI.