Ingredienti
400g di farina
1 bustina di lievito per dolci
100 g di burro
150 g di zucchero
1 uovo
1 bicchiere di latte
1 bustina di cannella
Zucchero a velo
Procedimento
1 bustina di lievito per dolci
100 g di burro
150 g di zucchero
1 uovo
1 bicchiere di latte
1 bustina di cannella
Zucchero a velo
Procedimento
1. in una ciotola mescolare la farina insieme al lievito, lo zucchero e la cannella;
2. Spostare il tutto su una spianatoia per continuare; formare la fontana e mettere il burro ammorbidito a temperatura ambiente, l'uovo sbattuto con il latte e lavorare l'impasto;
3. ottenendo così una pasta ben liscia ed omogenea.
- Con il mattarello stendere la pasta dello spessore di mezzo cm e usare le formine.
- adagiarli nella teglia rivestita con carta da forno e cuocere a 200°C per 10 minuti circa.
Nessun commento:
Posta un commento