2 pere
2 cucchiai zucchero canna
1 cucchiaino cannella
50 gr cioccolato fondente
1 pasta sfoglia
procedimento
sbucciate e tagliate a dadini 2 pere
mettere in un pentolino con zucchero e cannella e fate cuocere non troppo
lasciare raffreddare
prendere una sfoglia tagliatela in due e al centro posizionare le pere cotte senza liquido
posizionare i cubetti di cioccolato fondente sopra le pere e richiudere la sfoglia
sopra fate dei taglietti e mettere in liquido che si è formato precedentemente dalle pere nel pentolino
infornate a 180 gradi per circa 15/20 minuti (controllate la doratura)
lasciate raffreddare e spruzzate zucchero a velo
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